Mozzarella-quinoasalaatti
1,5 dl keitettyä quinoaa
2 rkl pestoa (punaista tai vihreää oman maun mukaan)
tomaattia
lehtisalaattia
mozzarellaa
tuoretta basilikaa
Sekoita pesto keitetyn, jäähtyneen quinoan sekaan. Pilko tomaatti ja revi lehtisalaatti, basilika ja mozzarella paloiksi ja lisää ne pestoisen quinoan joukkoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kokeile. Kysy. Kommentoi.